胃炎患者应避免饮用白酒。

胃炎患者的胃黏膜处于炎症状态，此时饮酒尤其是高度数的白酒，酒精会对胃黏膜产生强烈的刺激作用，导致炎症加重，甚至引起胃出血等严重后果。此外，长期饮酒还会损伤肝脏，影响药物代谢，增加治疗胃炎的难度。因此，为了身体健康和疾病的康复，胃炎患者应该严格禁酒。

对于急性糜烂性胃炎或伴有消化道出血的患者，禁止饮酒，以免加重病情。

胃炎患者日常应注意饮食调理，避免辛辣、油腻食物，同时注意休息，保持良好的生活习惯，有助于促进胃部健康。