扁桃体化脓会引起口臭。

扁桃体化脓主要是因为受到细菌感染，此时机体免疫系统会启动防御机制对抗病原体，导致局部出现炎症反应。炎症细胞会释放大量炎症介质，刺激扁桃体黏膜，使其充血、水肿，并伴有渗出物增多的现象。扁桃体内的淋巴组织也会增生肥大，形成多个小脓肿，从而产生异味。当病情加重时，可能会有较多的坏死物质及食物残渣存留于扁桃体隐窝中，进一步加重了异味的程度。

如果患者在治疗过程中不注意口腔卫生，或者存在牙龈炎等口腔疾病，也可能导致口臭的发生。

因此，在诊断为扁桃体化脓后，应积极配合医生使用抗生素或清热解毒类药物进行治疗，同时加强口腔护理，以减少口臭的发生。