霉菌感染期间可以适量吃桔子。

桔子富含维生素C、膳食纤维等营养成分，能够促进新陈代谢，增强身体抵抗力，有助于控制霉菌感染的发展。但不宜过量食用，以免引起胃肠道不适症状。

在霉菌感染的情况下，患者可以适量吃桔子。若患者对桔子过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮疹、瘙痒等症状。

对于霉菌感染的患者，在饮食方面应以清淡为主，并且要避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重病情。