白癜风患者可以适量食用牡蛎壳。

牡蛎壳含有丰富的钙元素，有助于增强机体免疫力，促进新陈代谢，有利于病情恢复。但是需要注意的是，由于个体差异，建议在专业医师指导下进行饮食调整，并密切观察身体变化。

除了海鲜外，白癜风患者还可以适量食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓等。但需要控制摄入量，避免过量导致皮肤色素沉着不均。

对于白癜风患者而言，饮食调理是辅助治疗的一种方式，但并不能替代医生的专业诊疗。患者应定期复诊，接受专业的治疗和指导。