肝肾功能不全患者应慎用阿胶。
阿胶由驴皮熬制而成，其中含有多种氨基酸以及微量元素，能够起到一定的滋阴补血的作用，适用于气血两虚所致的头晕目眩、心悸失眠等症状。但对于肝肾功能不全的患者，由于阿胶会加重肝脏及肾脏的代谢负担，所以需要谨慎食用。如果盲目用药可能会导致病情进一步恶化，严重时甚至可引起急性肝衰竭或肾衰竭，进而危及生命安全。
肝肾功能不全患者在服用阿胶前应咨询医生，并定期监测肝肾功能指标，以评估是否出现异常。
对于肝肾功能不全的患者而言，日常生活中应注意休息，避免过度劳累，同时还要注意饮食调理，尽量选择清淡易消化的食物，如小米粥、蔬菜泥等，有利于减轻肝脏及肾脏的负担。
