患有白内障的患者可以适量食用腐竹。
腐竹是以黄豆为原料制作而成的一种食物，其中含有丰富的维生素B2、铁、锌等营养物质，能够辅助提高机体免疫力，并且还具有抗氧化的作用，从而延缓晶状体浑浊的发展速度，因此是可以适当吃的。但是需要注意的是，如果患者对腐竹存在过敏的情况，则应禁止食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此外，该疾病患者平时还要注意休息，不要过度用眼，以免加重症状。
患有白内障的患者还可以遵医嘱使用药物进行治疗，比如吡诺克辛钠滴眼液、苄达赖氨酸滴眼液等。
对于白内障患者而言，饮食调整是必要的，但应在医生指导下进行，避免摄入可能影响病情的食物或药物。同时，应注意眼部卫生与保健，定期复查以监测病情变化。
