牙结石去除后牙龈一般是可以恢复正常的。

牙结石的存在会导致牙龈受到刺激而出现炎症，引起牙龈红肿、出血等症状。去除牙结石后，炎症得到控制，牙龈组织逐渐恢复正常功能。但需要注意的是，在治疗过程中可能会对牙龈造成一定的损伤，因此需要给予适当的护理和修复措施，以促进牙龈的愈合和健康。

建议定期到医院复查，以便及时发现并处理可能存在的问题。

如果患者在牙结石去除术后不注意口腔卫生或存在慢性牙周炎等疾病，可能导致牙龈炎加重，影响其恢复。

牙结石患者应重视日常口腔清洁与保健，避免食用过硬或过冷的食物，以免对脆弱的牙龈产生额外压力或刺激。