牛皮癣患者可以适量食用芒果和榴莲。

虽然芒果和榴莲都含有较高的糖分，但其并不会加重患者的病情。而芒果中含有的维生素A和C有助于维持皮肤健康，榴莲中的某些成分则具有抗炎作用，因此患者是可以吃的。但是，如果患者对芒果或榴莲过敏，则不建议食用，以免诱发或加重症状。

除了上述提及的食物外，患者还可以适当进食苹果、菠菜等食物，以满足机体所需的营养物质。

饮食调整对于控制牛皮癣的症状至关重要，应避免摄入可能触发炎症反应的食物，如红肉和高糖食品。此外，保持良好的个人卫生习惯也是帮助减轻症状的有效手段。