吃饭出汗不能直接排毒，但有助于促进体内新陈代谢产物的排泄。

吃饭时由于摄入了食物，机体需要更多的血液供应以帮助消化吸收，这会导致交感神经系统兴奋，进而引起出汗现象。虽然汗液中含有一定的代谢废物，但它并不是一个可靠的排毒方式，因为大部分的毒素还是通过肝脏、肾脏等器官进行解毒和排泄的。

因此，尽管吃饭出汗可以间接促进毒素的排出，但仍需注意均衡饮食，并结合适当的运动来维护身体健康。

在某些情况下，如高温环境或剧烈运动后，身体可能会出现短暂的体温上升和出汗增多，此时属于正常生理反应，与排毒无关。

需要注意的是，出汗本身并不能直接排毒，若发现大量异常出汗或其他不适症状，应及时就医检查，以免延误病情。