赖氨酸尿蛋白不耐受的症状包括呕吐、腹泻、腹痛、体重减轻、生长迟缓，这些症状可能表明身体对某些食物成分不耐受，建议就医进行进一步的诊断和治疗。
1.呕吐
赖氨酸尿症是由于体内缺乏赖氨酰残基所需要的氨基水解酶，导致赖氨酸无法被正常代谢而积累在血液中。当赖氨酸浓度超过一定阈值时，会引起胃肠功能紊乱，进而引发呕吐。
呕吐通常发生在上腹部或胃部，但也可能涉及整个消化道。
2.腹泻
蛋白质不耐受可能导致肠道内细菌过度繁殖，产生过多的气体和毒素，刺激肠黏膜，引起炎症反应和渗透性增加，从而导致腹泻。腹泻常发生于小肠下端或结肠，主要表现为排便次数增多、粪便稀薄等。
3.腹痛
腹痛可能是由食物不耐受引起的肠道痉挛所致，也可能与感染有关。食物不耐受会导致肠道蠕动加快，而感染则会刺激肠道壁，这两种情况都可引起腹痛。腹痛的部位取决于病变的具体位置，但通常集中在脐周或下腹部。
4.体重减轻
体重减轻可能是因为长期腹泻导致营养吸收不良，造成能量摄入不足，使机体处于负氮平衡状态。体重减轻往往伴随着食欲减退、乏力等症状，且体重下降速度较快。
5.生长迟缓
生长迟缓可能与患者因不适症状导致的食欲减退以及营养吸收障碍有关，此时可能出现蛋白质-热能营养不良的情况，影响身高增长。生长迟缓表现为儿童身高低于同年龄、同性别儿童平均身高的两个标准差以上，同时伴随体格瘦弱、肌肉量减少等情况。
针对赖氨酸尿蛋白不耐受的症状，可以进行血生化检查以评估氨基酸水平，还可以通过基因检测来确认诊断。治疗措施包括饮食调整，避免含赖氨酸丰富的食物如红肉、奶制品等；必要时可在医生指导下使用特殊配方奶粉。对于生长迟缓的孩子，家长应注意监测孩子的生长曲线，确保其获得足够的营养支持，定期带孩子到医院进行生长发育评估。
