胃糜烂患者不建议长期大量食用生姜。

胃糜烂患者的胃黏膜存在不同程度的损伤，而生姜属于辛辣食物，具有一定的刺激性，会促进胃液的分泌，从而加重胃黏膜的损伤，不利于疾病的恢复。

因此，胃糜烂患者在患病期间不宜食用生姜。对于患有胃糜烂的人群，日常应注意饮食调理，避免食用可能引起胃肠不适的食物，如生蒜、辣椒等。同时，注意休息，保持良好的生活习惯，有助于身体康复。

除了上述提到的情况外，还应考虑是否存在幽门螺杆菌感染。因为幽门螺杆菌感染可能导致胃黏膜炎症和溃疡形成，进而影响胃糜烂的愈合过程。针对幽门螺杆菌感染，通常采用三联或四联疗法进行根除治疗。

胃糜烂患者应避免长期大量摄入生姜以减少胃部刺激。此外，建议定期复查胃镜，以便及时发现病情变化，并采取相应措施。