熬好的中药不宜冷冻保存,以免破坏其中的有效成分,影响治疗效果。
中药中的许多活性成分不耐低温,在冷冻过程中容易发生降解、变质等情况。此外,中药中的一些物质可能会形成结晶体,导致化学性质发生变化,进而影响药效。因此,为确保中药的质量和疗效,通常建议将其放置于阴凉干燥处保存,并在一定时间内服用完毕。
如果中药含有较多的动植物类药材,如人参、鹿茸等,则更易受温度影响而降低其功效,此类药物一般不建议冷冻保存。
存放中药时需注意避光、防潮,避免与空气接触以减少氧化反应的发生。同时,对于需要长时间储存的中药,可以考虑使用真空包装或添加适量防腐剂来延长保质期。