慢性萎缩性胃炎是否严重需要根据患者的具体情况进行评估。

慢性萎缩性胃炎的严重程度因人而异，通常取决于病变的程度和范围。轻度病变可能只引起轻微的症状，预后较好；重度病变可能导致消化功能下降、营养吸收障碍等，甚至增加癌变风险，此时比较严重。此外，患者的年龄、是否有合并症以及是

否存在幽门螺杆菌感染也会影响病情的严重程度。因此，建议定期进行胃镜检查以监测病情变化，并遵循医嘱接受治疗和生活方式调整。

如果患者存在长期吸烟或饮酒的习惯，则可能会加重胃黏膜损伤，导致病情进一步恶化。

在诊断为慢性萎缩性胃炎后，应避免食用辛辣刺激性的食物，同时还要注意休息，避免过度劳累，以免影响疾病的恢复。