食管静脉曲张患者的预期寿命因人而异，通常取决于肝功能状态和是否有并发症。若及时发现并接受专业治疗，可以显著提高生存率。

食管静脉曲张是由于门脉高压导致食管下段静脉曲张，当曲张静脉破裂时可引起急性上消化道大出血，严重时可导致失血性休克，甚至死亡。若患者及时发现食管静脉曲张并接受治疗，且肝功能状态良好，没有其他并发症，患者的预期寿命可能接近正常人。如果患者存在肝功能衰竭或伴有肝硬化，可能会导致门脉高压，进一步加重食管静脉曲张，增加出血风险，严重时可导致死亡。

建议定期进行胃镜检查，监测食管静脉曲张的变化，及时发现并处理可能的出血风险，以减少死亡风险。