低聚半乳糖具有营养性、消化吸收促进剂、肠道微生物调节剂、耐受性好、不易引起龋齿等好处,但过量摄入可能产生一些不良影响。
1.营养性
低聚半乳糖是一种难被人体直接消化吸收的碳水化合物,但可为机体提供一定的热量。
2.消化吸收促进剂
由于其结构简单,能被小肠中的双糖酶分解成单糖而容易被吸收利用。
3.肠道微生物调节剂
通过选择性地刺激肠道中双歧杆菌等有益菌群生长,抑制病原菌生长,改善肠道微生态环境。
4.耐受性好
该物质在体内代谢缓慢,不会产生不良反应或副作用。
5.不易引起龋齿
因为低聚半乳糖不被口腔细菌利用,所以减少了酸性产物的产生,从而降低了牙齿脱矿的风险。
虽然低聚半乳糖具有上述多种益处,但在摄入时仍需适量,避免过量导致血糖波动或体重增加。特别是对于糖尿病患者或需要控制糖分摄入的人群,应在医生指导下使用。