粉碎性骨折患者可以食用牛奶、鸡蛋、菠菜、虾仁、牛肉等富含蛋白质和钙质的食物，以促进骨折愈合，但食物并不能直接治疗骨折。
1.牛奶
牛奶富含钙质，有助于促进骨骼愈合。摄入足够的钙可以增强骨密度，加速骨折愈合过程。但不建议空腹饮用，以免引起不适症状。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，能够为机体提供必要的营养物质支持恢复。
补充蛋白质可以帮助身体修复受损组织，对促进骨折愈合有益。但是注意不要过量食用，以免导致消化不良等问题。
3.菠菜
菠菜中富含维生素K，该物质对于维持血液凝固以及骨骼健康至关重要。适当增加维生素K的摄入量可改善骨折患者的预后情况。但存在尿酸结石风险的人群不宜过多食用。
4.虾仁
虾仁属于高蛋白低脂肪的食物，适量吃能为机体补充能量，有利于病情恢复。虾仁中含有丰富的镁元素，而镁具有抑制神经兴奋的作用，从而起到镇静作用，还有助于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死等心血管疾病的发生。
5.牛肉
牛肉是铁和其他矿物质的良好来源，这些成分对于红细胞生产和维护至关重要。确保充足的铁摄入量有助于减少贫血风险，并支持整体健康状态。但肾病患者不宜食用。
在康复期间，均衡饮食以满足每日所需的营养素是非常重要的。同时还要避免吸烟和饮酒，因为它们会延缓骨折愈合进程并增加并发症的风险。
