小儿慢性腹泻的饮食禁忌包括辣椒、芥末、大蒜、生萝卜、生黄瓜等辛辣、刺激性食物，食用上述食物可能会加重腹泻症状。需要注意的是，这些食物并不能直接治疗腹泻，如果症状持续或加重，应及时就医。
1.辣椒
辣椒中含有辣椒素，摄入过多会刺激胃肠道黏膜，加重腹泻症状。腹泻期间食用辣椒可能会导致腹痛、加剧腹泻等症状。此外，还可能引起脱水、电解质紊乱等并发症的发生。
2.芥末
芥末属于辛辣刺激性食物，可促进胃肠蠕动，增加排便次数，从而加重腹泻的症状。腹泻时吃芥末可能导致病情进一步恶化，延长病程，不利于疾病的恢复。
3.大蒜
大蒜具有较强的刺激性和挥发性气味，能够促进消化液分泌，加速血液循环，使肠壁血管扩张，进而加重腹泻症状。腹泻期间食用大蒜可能会加重腹泻症状，甚至引发其他不适反应。
4.生萝卜
生萝卜含有较多膳食纤维，大量进食后会刺激胃肠道平滑肌收缩，加快肠道蠕动速度，从而加重腹泻症状。腹泻期间食用生萝卜可能会加重腹泻症状，不利于病情恢复。
5.生黄瓜
生黄瓜中的水分含量较高，且富含膳食纤维，过量食用会导致水分吸收不全而加重腹泻症状。腹泻患者食用生黄瓜可能会加重腹泻症状，不利于病情恢复。
建议患儿日常生活中注意休息，避免剧烈运动，以免加重不适症状。同时，家长还要关注患儿的身体变化情况，定期带其到医院进行复查，以便及时发现并处理可能出现的问题。
