胆囊囊肿可能会影响肝功能，但具体影响程度因人而异。

胆囊囊肿与胆汁淤积有关，若未及时处理，可导致胆汁分泌不畅，进而影响到肝脏的正常代谢功能，严重者甚至会出现黄疸、腹水等现象。因此，患者应定期复查以监测病情变化，必要时需进行手术治疗。

如果囊肿较大或出现并发症，可能会压迫邻近器官，引起右上腹痛、恶心呕吐等症状，此时需要考虑是否会影响到肝脏。

在关注胆囊囊肿的同时，应注意观察是否有腹部不适症状，并定期进行超声检查以评估病情进展。对于存在症状或较大囊肿的患者，应及时就医，以免延误病情。