洋甘菊对于扁桃体炎有辅助治疗的作用。

洋甘菊是一种常见的草本植物，其含有挥发油、黄酮类等物质，能够起到一定的镇静、消炎的效果。扁桃体炎多是由于机体免疫力下降时，受到病原体入侵所诱发的炎症反应，此时使用洋甘菊能够辅助抑制局部的免疫应答，从而达到止痛、止痒的目的。

如果患者出现发热、咽部疼痛等症状，则需及时就医，并且不建议使用洋甘菊进行治疗。

在治疗扁桃体炎期间，患者应注意休息，避免辛辣刺激性食物，保持充足的水分摄入，以促进病情恢复。