吃山药通常不会导致肾囊肿。
肾囊肿是肾脏内出现液体充满的小囊泡，其形成与基因突变有关，如常染色体显性遗传性多囊肾病。而山药富含淀粉、膳食纤维等营养物质，并不具备诱发基因突变的作用，因此不会增加患肾囊肿的风险。适量食用山药还可以为身体补充所需的营养成分，对身体健康有一定的好处。但对于肾囊肿患者而言，如果囊肿较大或者症状明显，则需要在医生指导下进行治疗，以免延误病情。
对于存在慢性肾功能不全或有家族史的人群，可能存在一定的风险因素，但并不能直接得出是否会得肾囊肿的结论。
针对肾囊肿，建议定期监测肾囊肿大小的变化，以评估病情进展；同时注意避免可能加重肾脏负担的行为，如过量摄入盐分。
