山楂对口臭可能有一定缓解作用，但不能根治口臭。

山楂本身没有直接产生口臭的效果，但它含有多种有机酸和膳食纤维，这些成分有助于促进唾液分泌，提高口腔的清洁度，从而减少口臭的发生。然而，口臭可能是多种因素共同作用的结果，包括不良口腔卫生、消化系统问题或其他健康状况。因此，虽然山楂可能对某些类型的口臭有帮助，但对于其他原因引起的口臭，单独使用山楂效果有限，需要结合具体情况进行评估。

如果患者存在龋齿或牙周病等口腔疾病，则可能会导致口臭加重。此时单纯食用山楂并不能有效改善症状，还需积极治疗原发病。

对于口臭问题，建议保持良好的口腔卫生习惯，定期刷牙、使用牙线和漱口水。同时，若经上述措施处理后仍无法解决口臭问题，应及时就医查明病因，以便针对性地解决问题。