生姜在某些情况下对缓解口臭有效。

生姜具有一定的抗菌作用，能减少口腔内的细菌数量，从而降低口臭的发生概率。其辛香气味还有助于遮盖口腔中的异味。但需注意的是，长期大量摄入可能会刺激胃黏膜，引起不适感。因此，使用生姜时应考虑个体差异以及可能出现的不良反应。若口臭持续不缓解，建议咨询专业医生以确定确切原因并接受适当治疗。

如果患者存在龋齿、牙周炎等疾病，则需要针对具体病因进行相应治疗才能改善口臭症状。

为避免口臭，日常生活中应注意口腔卫生，定期清洁牙齿，并且还要养成良好的饮食习惯，尽量不要吃容易导致口臭的食物，比如洋葱、大蒜等。