肛门指检可以在饭后进行。

肛门指检是通过医生将手指伸入患者肛门内进行触诊的一种检查方式，以了解是否存在肿块、狭窄或其他异常情况。该操作不会受到饮食的影响，因此可在饭后进行。但若患者存在消化道穿孔等疾病，则不建议在饭后进行肛门指检，以免加重病情。

如果患者有严重的肠道炎症或感染性疾病，在这种情况下，应避免进食以减少刺激，否则可能会影响疾病的诊断和治疗效果。

在进行肛门指检前，应告知医生是否有任何不适感或疼痛，并遵循医嘱选择合适的时机进行检查。如有必要，可遵医嘱使用开塞露软化大便后再行指检。