孩子皮肤过敏可以适量食用糙米、燕麦、红薯、南瓜、菠菜等富含维生素和纤维的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗皮肤过敏，若症状持续或加重，应及时就医。
1.糙米
糙米富含维生素B群及膳食纤维，能够促进肠道健康，进而改善皮肤状况。摄入糙米有助于提升免疫力，对预防皮肤过敏有积极作用。长期食用可使皮肤更加光滑细腻。
2.燕麦
燕麦含有丰富的β-葡聚糖，具有抗炎作用，能减轻皮肤过敏反应。经常食用燕麦可以降低患皮肤病的风险，保持皮肤湿润不干燥。
3.红薯
红薯中的抗氧化物质含量较高，可以帮助身体对抗自由基损伤，从而减少皮肤过敏的发生。适当食用红薯还可以增强皮肤屏障功能，防止外界刺激物侵入引起过敏反应。
4.南瓜
南瓜中含有的类胡萝卜素和维生素A等成分，对于维持皮肤健康有益。适量食用南瓜可帮助缓解因缺乏维生素A引起的皮肤问题，如粗糙、干燥等。
5.菠菜
菠菜富含多种维生素和矿物质，其中铁元素有助于红细胞合成，提高皮肤抵抗力。长期食用菠菜可以使肌肤充满光泽并减少因缺水导致的敏感现象。
在饮食方面，建议患者避免食用可能致敏的食物，如虾蟹等海鲜产品以及牛奶、鸡蛋等常见过敏原。同时注意保持良好的个人卫生习惯，定期洗澡换洗衣物，以减少接触可能导致过敏的物质。
