大蒜冰糖水对感冒咳嗽症状有辅助改善的效果。

大蒜中含有硫化合物，能够抑制多种球菌、杆菌及真菌的生长繁殖，从而达到杀菌抑菌的目的；冰糖则可润肺止咳。两者合用有助于减轻感冒引起的咳嗽症状。但需注意的是，如果患者出现高热不退或其他严重并发症，则应立即就医以免延误病情。

对于风寒咳嗽或痰湿体质者，不宜食用大蒜冰糖水，因为其可能加重体内的寒湿之气，导致咳嗽加剧。

在使用大蒜冰糖水治疗咳嗽时，应注意适量饮用，并避免过量摄入以减少可能出现的不良反应。同时，对于久病体虚、脾肾阳虚所致的虚寒咳嗽，则不宜应用此方。