慢性胃肠炎导致的大小便功能障碍恢复时间因人而异，通常在数周至数月之间。恢复时间主要取决于胃肠炎的严重程度和治疗及时性。
慢性胃肠炎是指胃肠黏膜的慢性炎症，通常由病毒、细菌、食物不耐受等因素引起，可导致消化吸收功能障碍，影响大小便的正常排泄。慢性胃肠炎患者及时发现并接受治疗
，症状轻微，未出现并发症，此时病情恢复较快，大小便功能通常在数周内恢复正常。如果患者病情严重，如出现肠梗阻、肠穿孔等并发症，此时恢复时间会相应延长，可能需要数月至数年不等。
患者在治疗期间应遵循医嘱，调整饮食习惯，避免食用辛辣、油腻食物，如辣椒、炸鸡，以减少胃肠负担，促进病情恢复。
