蚕豆病不能治愈。

蚕豆病是由遗传基因突变引起的疾病，该基因编码的葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺失或功能异常，导致红细胞对氧化剂敏感，易发生溶血性贫血。这种遗传缺陷通常为X连锁不完全显性或常染色体隐性遗传，因此无法通过常规手段改变个体的基因型，也就无法治愈。虽然蚕豆病不会进展至严重的器官损害，但患者需要特别注意避免摄入蚕豆及其制品及某些药物，以减少诱发溶血的可能性。

除了避免食用蚕豆及其制品外，蚕豆病患者还应注意防晒、防寒等措施，以预防日光性荨麻疹的发生。

对于蚕豆病患者而言，定期监测血液指标变化是必要的，以便及时发现潜在的问题并采取相应措施。同时，建议患者在遇到任何不适时应及时就医，并告知医生自身患有蚕豆病，以便获得适当的治疗。