得过肝硬化患者的肝脏功能可能存在异常，能否吃大豆需根据具体情况进行评估。

如果只是单纯的肝硬化，并且没有出现明显的不适症状，则可以适当吃一些大豆。因为此时肝脏的功能并没有受到太大的损伤，所以并不会导致病情进一步加重。但如果已经发展为失代偿期肝硬化或者伴随有肝性脑病等并发症，则不宜进食大豆及其制品。这是因为这些食物中含有较高的植物蛋白，在被人体分解时会产生一定的氨气，而氨气会通过肝脏进行代谢，从而加重肝脏的负担，不利于疾病的恢复。

除了大豆外，患者还可以适量食用燕麦、荞麦等粗粮类食品，以及西蓝花、胡萝卜等蔬菜，有助于提供营养支持，促进疾病康复。

对于肝硬化的患者来说，饮食管理至关重要。建议在医师或营养师指导下制定合理的饮食计划，避免酒精和其他可能损害肝脏的物质摄入，确保获得均衡营养的同时减轻肝脏负担。