胰头低密度影是指在影像学检查中发现胰头区域存在密度低于周围正常组织的异常影像，可能代表炎症、囊肿或肿瘤。

胰头低密度影可能是多种疾病的征象，如胰腺炎、胰岛细胞瘤等。这些疾病可能导致局部组织坏死或液体积聚，从而表现为低密度影。这类情况可能引起腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状，还可能出现黄疸、体重减轻等情况。

为了进一步评估胰头低密度影，医生可能会建议进行超声波检查、CT扫描或MRI以获取更多信息。针对胰头低密度影的原因，治疗方式会有所不同。例如，对于胰腺炎，可能需要禁食、抗生素治疗；而胰岛细胞瘤则可能需手术切除。

患者应避免食用油腻食物，减少酒精摄入，保持规律饮食，定期复查胰腺功能，监测病情变化。