脑梗死患者可适量食用羊肉。
羊肉中含有的不饱和脂肪酸具有一定的抗氧化作用,有助于预防动脉粥样硬化的发生和发展;其还富含铁元素,能够促进红细胞生成,改善贫血症状。但是要注意烹饪方式以清淡为主,避免过于油腻。
如果患者既往对羊肉过敏,则不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症
状。
脑梗死患者日常生活中需注意饮食均衡,并定期复查,监测病情变化。
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