青光眼患者可以适量食用低脂、脱脂牛奶，但不宜过量。
青光眼是一种以高眼压状态为特征的眼病，其发病与遗传因素有关，也可能是由于外伤、过度劳累等原因诱发的。该疾病通常伴有眼压增高、房水流畅系数降低、眼盘凹陷扩大等情况发生。高脂饮食可能导致血脂升高，血脂通过血液-眼屏障滞留在眼部，可能会影响房水循环，从而加重病情。因此，为了减少病情的影响，青光眼患者可适当食用低脂、脱脂牛奶。
如果患者对乳糖不耐受或存在乳蛋白过敏，则应避免饮用牛奶，以免引起腹泻等不适症状。
对于青光眼患者而言，日常生活中应注意定期监测眼压，并保持良好的生活习惯，如规律作息、均衡饮食、适度运动等，有助于控制病情进展。
