外伤化脓可以适量食用猪蹄、鲫鱼、鸡蛋、胡萝卜、菠菜等富含营养的食物，有助于促进伤口愈合，但食物并不能直接治疗化脓。
1.猪蹄
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以促进结缔组织生长，从而加速伤口愈合。适当进食猪蹄可增加皮肤弹性，辅助改善因外伤引起的局部肿胀、疼痛等症状。
2.鲫鱼
鲫鱼是一种常见的食材，富含蛋白质以及多种矿物质元素，能够为机体补充营养物质，有利于促进伤口恢复。适当摄入鲫鱼对促进伤口愈合有一定的帮助作用。
此外，还可以增强身体免疫力，提高抗病能力。
3.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，是合成细胞修复所需的必要原料之一，因此有助于促进伤口愈合。适量食用鸡蛋可提供必要的氨基酸，支持组织修复过程。但不宜过量食用，以免引起消化不良或胆固醇升高的风险。
4.胡萝卜
胡萝卜中含有的维生素A有助于维持上皮组织的完整性，对于促进伤口愈合有益。日常适当吃胡萝卜能起到抗氧化的作用，还可在一定程度上预防夜盲症的发生。
5.菠菜
菠菜富含维生素C，该物质具有抗氧化作用，可以帮助减少炎症反应，进而促进伤口愈合。适当食用菠菜可补充膳食纤维，促进肠道蠕动，缓解便秘症状。
患者平时应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少对伤口的刺激，影响其愈合。
