扁桃体炎患者在进食时出现疼痛，主要是因为炎症导致的扁桃体黏膜损伤和水肿所致。
扁桃体是免疫系统的一部分，在感染或炎症状态下会肿大。当患者患有扁桃体炎时，扁桃体的淋巴细胞增生、血管扩张，此时扁桃体处于充血状态，易受刺激而引起疼痛。进食时，食物摩擦扁桃体会引起疼痛，因此会导致患者在进食时感到疼痛。
如果患者的扁桃体炎伴有溃疡形成，则疼痛可能更加剧烈，尤其是在进食时。这是因为溃疡表面的组织脆弱，容易受到机械性刺激而引发剧烈疼痛。
患者应避免食用辛辣、酸性或硬质食物，以减少扁桃体疼痛。此外，保持充足的休息和适当的水分摄入有助于缓解症状，并促进机体康复。
