水钠潴留患者可以适量食用菠菜、芹菜、冬瓜、香蕉、苹果等食物来辅助缓解水肿症状，但并不能直接治疗水钠潴留。

1.菠菜

菠菜富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，加速水分代谢。此外还可以起到润肠通便的作用，有利于减轻水肿症状。

2.芹菜

芹菜中含有的利尿成分有助于增加尿液排出量，减少体内水分滞留。适量摄入可辅助改善因体液平衡失调引起的轻度浮肿。

3.冬瓜

冬瓜具有较强的利尿作用，能有效促进体内废物及多余水分的排泄。适当食用冬瓜可以帮助消除因体内积聚过量盐分而导致的水肿现象。

4.香蕉

香蕉含有丰富的钾元素，有助于调节体内电解质平衡，预防水钠潴留引发的不适。适当补充钾元素可以对抗钠离子过多造成的液体滞留。

5.苹果

苹果中的果胶和纤维素具有一定的渗透压效应，有助于排除体内多余的水分。长期食用苹果有助于维持正常的水平衡状态，从而预防水钠潴留的发生。

上述提及的所有食物均需适量食用。若症状持续或加重，建议患者及时就医进行针对性治疗，以免延误病情。