全胃炎是整个胃黏膜的炎症反应，属于比较严重的疾病状态。

全胃炎通常是由多种致病因素共同作用所致，如细菌感染、药物刺激、酒精滥用等，这些因素会导致胃黏膜长时间处于炎症状态，增加癌变的风险。此外，该疾病还可能导致消化不良、食欲减退等症状，严重影响生活质量。因此，全胃炎需要积极治疗，并定期复查以监测病情变化。

患者可能有恶心呕吐、腹胀腹泻的症状出现，但并非所有患者都会出现上述症状。

在诊断全胃炎时，应排除是否伴随幽门螺杆菌感染，因为该菌株与胃癌风险增加有关。建议患者遵循医嘱，调整饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物，保持良好的生活习惯，有助于促进疾病的恢复。