湿疹患者可适量食用面包。

从营养学角度来说，面包中含有一定的碳水化合物、膳食纤维等物质，能够为身体补充能量，并促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘的发生。另外，面包中还含有一定量的维生素B族成分，该类物质对于皮肤健康具有积极的影响作用，适当摄入有利于辅助改善湿疹患者的皮肤不适症状。

若患者对面包中的某种添加剂或原料过敏，则不建议食用，以免诱发或加重湿疹的症状。

饮食调整是湿疹管理的重要组成部分，患者应避免高脂肪、高糖食物，保持均衡饮食，并确保充足的水分摄入以促进皮肤健康。