小孩手脚脱皮可能是维生素缺乏、真菌感染、接触性皮炎、银屑病、干燥综合症等疾病的表现，这些疾病可能需要不同的治疗方法。因此，建议及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.维生素缺乏

维生素是维持机体正常生理功能所必需的一类低分子有机化合物，当体内缺乏维生素时会导致皮肤角质层代谢异常，从而引起手脚脱皮的现象。可通过食用富含维生素的食物如猕猴桃、胡萝卜等来补充维生素，必要时也可遵医嘱服用维生素制剂进行治疗，如复合维生素片、维生素E软胶囊等。

2.真菌感染

真菌侵入人体后，在局部大量繁殖，产生炎症反应和毒素，可能导致皮肤出现红斑、瘙痒等症状。严重时可导致表皮细胞坏死脱落，进而引发手足癣、体股癣等疾病，导致手脚脱皮。患者可在医生指导下使用抗真菌药物进行治疗，如盐酸特比萘芬乳膏、酮康唑洗剂等。

3.接触性皮炎

接触性皮炎是由皮肤直接接触刺激物或过敏原而引起的炎症性疾病，若小孩的手脚经常接触致敏物质，则会引起变态反应，导致局部出现红斑、水肿、丘疹等症状，严重者还可伴有水疱、渗出等情况发生，后期可能出现结痂、脱屑等现象。患者需要及时用清水冲洗掉残留在皮肤上的致敏物质，并配合医生外用炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏等药物缓解不适症状。

4.银屑病

遗传因素、免疫因素、环境因素共同作用下诱发银屑病的发生，典型表现为鳞屑性红斑或斑块，伴有不同程度的瘙痒，严重时可导致皮肤大量脱屑。患者可以遵照医生的指导通过涂抹糖皮质激素类药膏来进行治疗，比如卤米松乳膏、糠酸莫米松乳膏等。

5.干燥综合症

干燥综合征是一种慢性炎症性自身免疫病，由于淋巴细胞增殖，导致泪腺和唾液腺受损，使眼泪和口水分泌减少，从而引起眼睛干涩和口腔黏膜干燥。如果不及时处理，可能会导致皮肤失去水分而变得粗糙、皲裂甚至脱皮。针对干燥综合症的症状，患者可以在医生的指导下使用人工泪液滴眼液、复方硫酸软骨素钠滴眼液等药物进行治疗。

建议患儿注意保持皮肤湿润，定期涂抹保湿霜，避免使用刺激性强的洗涤用品。同时，适当增加富含维生素C和E的食物摄入量，有助于改善皮肤健康状况。