咳嗽期间适量吃冰糖可以起到一定的润喉止咳的作用。

咳嗽主要是由于呼吸道感染或者咽喉部存在异物刺激所致，而冰糖具有一定的润肺止咳功效，因此可作为辅助治疗手段来帮助改善不适症状。但是需要注意的是，如果患者是由于细菌感染所引起的咳嗽，则需要配合医生通过服用抗生素进行抗感染治疗，比如阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等。

咳嗽期间除了上述提及的食物外，还可适当摄入富含维生素C的新鲜水果蔬菜，以促进机体恢复健康状态。

在处理咳嗽的过程中，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重黏膜炎症反应，影响病情恢复。