萎缩性胃炎可以考虑使用黄连、吴茱萸、海螵蛸、白芍、甘草等中药进行治疗。由于萎缩性胃炎是一种慢性疾病，建议在专业医生指导下使用中药，并定期复查胃部情况。

1.黄连

黄连具有清热燥湿、泻火解毒的功效。对于萎缩性胃炎伴随口臭、舌苔厚腻等症状有一定的治疗效果。

本品大苦大寒，易伤脾胃，故凡属虚寒证者均忌用。

2.吴茱萸

吴茱萸味辛，性温，归肝、脾、肾经，有疏肝下气的作用，能缓解胸闷胀痛的症状，因此对于萎缩性胃炎引起的胸部不适有一定改善作用。本品辛散温燥，阴虚有火者慎用。

3.海螵蛸

海螵蛸具有收敛止血、固精止带、制酸止痛等功效，对于萎缩性胃炎所致的胃痛、吞酸、吐血等情况有一定的治疗效果。本品宜久煎，用量不宜过大。

4.白芍

白芍可养血敛阴、柔肝止痛、平抑肝阳，适用于萎缩性胃炎患者出现的腹痛、月经不调、自汗盗汗、眩晕、头痛等症状。凡阴盛格阳，真寒假热之症禁用。

5.甘草

甘草可用于治疗萎缩性胃炎引起的恶心呕吐、腹泻等症状，其具有缓急止痛和补中益气的效果。服用期间需注意观察是否有水肿的情况发生，以免引起水肿。

针对萎缩性胃炎，中医治疗需个体化配方，建议咨询专业中医师进行诊断和开方。同时，萎缩性胃炎患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃黏膜刺激。