怀孕期间不建议食用生木薯或者未煮熟的木薯。
生木薯或未煮熟的木薯中含有一种名为氰苷的有毒物质,经水解会产生氢氰酸,这种物质具有剧毒,会导致呼吸困难、头痛、恶心呕吐等中毒症状,严重时甚至会危及生命。由于孕期身体免疫力下降,更容易受到毒性的影响,所以不宜食用。
如果孕妇对于木薯过敏,则应避免食用任何类型的木薯制品,以免引起过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸急促等。
在妊娠期,为了确保母婴健康,建议遵循科学膳食原则,均衡摄入各类食物,并密切关注自身及胎儿的生理变化,如有异常应及时就医咨询。
39健康网 合作 导航