慢性胃炎患者消瘦是因为长期食欲不振、消化吸收功能减弱所致。

慢性胃炎患者的胃黏膜存在炎症反应，这会导致胃部不适，如疼痛、恶心等，这些症状会使得患者食欲减退，摄入的食物减少。同时，由于胃黏膜的炎症，胃的消化功能也会受到影响，食物不能被充分消化和吸收，进一步减少了身体获得营养

的机会。长此以往，就会导致体重下降，出现消瘦的情况。

如果患者还伴有贫血或糖尿病，则可能导致代谢率增加，进而加剧体重下降的速度。

对于慢性胃炎患者来说，保持良好的饮食习惯和规律的生活作息至关重要。此外，定期复查胃镜以监测病情变化也是必不可少的。