儿童疱疹咽峡炎可以使用阿昔洛韦、利巴韦林或干扰素喷雾进行治疗。但是，由于疱疹咽峡炎属于特殊疾病，建议在专业医生指导下使用药物，切勿擅自用药。

1.阿昔洛韦

阿昔洛韦可用于治疗由水痘-带状疱疹病毒引起的疱疹性咽峡炎。该药物能抑制病毒DNA合成，从而达到抗病毒的作用。 服用时需注意肾功能不全患者应慎用本品。

2.利巴韦林

利巴韦林可作为疱疹性咽峡炎的辅助治疗药物。其具有广谱抗病毒效果，能够阻断病毒复制过程。 肝功能受损者应慎用本品。

3.干扰素

干扰素可以用于治疗病毒感染性疾病，包括疱疹性咽峡炎。它通过刺激机体产生抗病毒蛋白，增强机体抵抗病毒感染的能力。 使用时应注意可能出现注射部位疼痛、头痛等不良反应，一般无需特殊处理，停药后可自行缓解。

以上药物均需要在医生指导下使用。此外，患儿平时要多喝水，饮食以清淡易消化为主，避免辛辣刺激性食物，以免加重咽部不适感。