黄疸肝炎患者可以适量食用苹果、橙子、草莓、猕猴桃、香蕉等水果，有助于身体恢复，但并不能替代医生的治疗。
1.苹果
苹果富含维生素C，能够促进肝脏解毒功能，有助于改善黄疸症状。此外还可以补充身体所需的营养物质，增强机体免疫力。
2.橙子
橙子含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化剂，可以帮助减轻肝脏炎症反应。适量食用可缓解黄疸引起的皮肤瘙痒等症状。
3.草莓
草莓中含有的鞣花酸具有抗病毒作用，能辅助抑制肝炎病毒复制。适当摄入可以辅助降低血清转氨酶水平，对于改善黄疸有积极意义。
4.猕猴桃
猕猴桃中含有多种氨基酸及微量元素，如钾、钙等，这些成分有利于促进胆红素代谢，从而达到辅助治疗黄疸的目的。此外，还可为人体提供必要的营养元素，支持肝脏健康。
5.香蕉
香蕉中的钾离子含量较高，有助于维持体内电解质平衡，预防因电解质紊乱而加重黄疸病情的情况发生。此外还能够促进胃肠道蠕动，避免便秘的发生。
患者平时要注意休息，避免过度劳累。同时还要注意饮食调理，尽量以清淡易消化为主，多吃新鲜蔬菜水果，如菠菜、芹菜以及苹果等，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。
