萎缩性胃炎可以考虑使用黄连、吴茱萸、半夏、陈皮、白术等中药进行治疗。由于萎缩性胃炎是一种慢性疾病，建议在专业医生指导下使用中药，并定期复查胃部情况。

1.黄连

黄连具有清热燥湿、泻火解毒的功效，对于缓解由脾胃湿热所致的食欲不振、腹胀等症状有一定的效果。

本品大苦大寒，易伤胃气，因此脾胃虚寒者慎用。

2.吴茱萸

吴茱萸味辛，性温，归肝、脾、肾经。该药物能够起到疏肝下气、散寒止痛的作用，从而改善萎缩性胃炎引起的胸闷、呕吐等不适症状。使用时需注意不宜过量久服，否则可能会引起头晕目眩、恶心呕吐等副作用。

3.半夏

半夏可用于治疗痰多咳嗽、恶心呕吐等症状，对萎缩性胃炎伴随的消化不良和反酸有较好的疗效。由于本品有毒，内服需严格控制剂量，外敷不可过量。

4.陈皮

陈皮可辅助治疗脘腹胀满、食少吐泻、呃逆等病症，有助于改善萎缩性胃炎患者的消化功能减退的情况。阴虚燥咳及气虚证患者不宜服用。

5.白术

白术能补中益气、健脾消食，对于缓解萎缩性胃炎引起的食欲不振、腹泻等症状有一定作用。凡表邪未尽，内有积滞、湿盛中满、舌苔厚腻者均忌用。

萎缩性胃炎患者应遵医嘱服用上述提及的中药，同时建议定期进行胃镜检查以监测病情变化。饮食上宜选用易消化的食物，避免辛辣刺激性食物，保持良好的生活习惯也有助于胃部健康。