门静脉高压的三大症状包括腹水、脾肿大和消化道出血，这些症状可能表明肝脏疾病，建议患者及时就医以进行进一步的评估和治疗。

1.腹水

腹水通常由门静脉高压导致的液体积聚在腹腔内形成。当门静脉压力增高时，会导致血管通透性增加和体液回流受阻，从而引起腹腔内液体积聚。腹水主要影响腹部器官周围的空间，可伴有腹部膨隆、胀满感等不适症状。

2.脾肿大

脾脏血流量增加会促使脾脏细胞增生肥大，进而发生脾脏肿大的现象。脾肿大主要是由于门静脉高压引起的脾静脉血液回流受阻所致。脾肿大可能导致左上腹疼痛、食欲减退以及全身乏力等症状。

3.消化道出血

门静脉高压时，食管下段和胃底静脉曲张破裂会引起消化道出血。这是因为门静脉高压使门脉系统血流经短路流入体循环，造成门脉高压性胃病，严重时会导致黏膜糜烂、溃疡甚至出血。消化道出血可能表现为呕血、黑便或鲜血便等，严重时可能导致贫血、失血性休克等并发症。

针对门静脉高压的症状，建议患者可以进行超声检查以评估肝脏、脾脏和腹部的情况；必要时还可遵医嘱进行胃镜检查，以确定是否存在食管静脉曲张。对于门静脉高压症，轻者可通过饮食调整来缓解症状，如高蛋白低盐饮食。

重症患者则需要及时就医，在医生指导下通过手术治疗，如断流术或分流术来进行干预。患者平时应避免食用辛辣刺激性食物，以免加重病情。