贲门癌中晚期不推荐手术治疗。

贲门癌中晚期时，癌细胞可能已经扩散到邻近的组织或远处器官，手术切除的风险较大，并且疗效有限。针对中晚期贲门癌的治疗通常采用综合治疗方案，包括放疗、化疗及靶向治疗等。如果患者身体状况允许，可以考虑姑息性手术以减轻症状，但需严格评估手术风险。

若患者贲门癌中晚期伴有严重心肺功能不全或其他基础疾病无法耐受手术，则不建议手术治疗。

针对贲门癌中晚期患者的护理，应重点关注营养支持与疼痛管理，避免过度进食过硬或过热食物，以减少胃肠道压力和损伤。