苦瓜煮水喝可能有一定的辅助降血脂和降血糖的作用。

苦瓜中含有的苦瓜皂苷具有类似于胰岛素的作用，可以帮助降低血糖；而苦瓜中的生物碱则具有降低血脂的效果。

因此，苦瓜煮水喝可能会对血脂和血糖的控制起到一定的帮助作用。

虽然苦瓜煮水喝可能有助于改善血脂水平和控制血糖，但并不能完全替代药物治疗或饮食管理。

在使用苦瓜辅助调节血脂和血糖时，应注意适量摄入，并密切关注自身身体反应，避免出现不适症状。同时，对于有高血脂或高血糖的人群，建议及时就医，在医生指导下进行规范化治疗。