吃野生菌后通常可以适量饮酒。

少量饮酒一般不会影响野生菌的消化吸收，也不会引起不良反应。但过量饮酒可能会加重肝脏解毒负担，因此需要控制摄入量。

如果食用者对酒精过敏，则不建议在吃完野生菌后喝酒，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

在食用野生菌期间，应注意观察是否出现恶心、呕吐等不适症状，以便及时处理可能发生的中毒风险。此外，对于存在食物过敏史的人群而言，应特别注意避免与已知过敏的食物交叉污染。