头孢和头孢克肟的区别在于抗菌谱、耐药性、肾功能影响、胃肠道副作用以及价格。

1.抗菌谱

头孢菌素类抗生素具有广谱抗菌作用，而头孢克肟则属于第三代头孢菌素，其抗菌谱较窄。

2.耐药性

由于头孢菌素类药物广泛使用，耐药性问题日益严重。与靠前代相比，第二代头孢菌素如头孢克肟对革兰氏阳性球菌的抗菌活性降低，但仍保留了较好的抗革兰氏阴性杆菌的作用。

3.肾功能影响

头孢菌素类药物通常不需调整剂量给肾功能减退患者使用；但头孢克肟禁用于严重肾功能障碍者。

4.胃肠道副作用

头孢菌素类药物一般不会引起明显的胃肠道反应，但长期大量使用时应警惕假膜性肠炎发生。

5.价格

头孢菌素类药物的价格相对较低，而头孢克肟作为其中的一种，价格也较为亲民。

结合以上区别方法，可以得知，在抗菌谱方面，头孢菌素类抗生素比头孢克肟更广；在耐药性方面，头孢克肟相对于靠前代头孢菌素来说更为稳定；在肾功能影响方面，头孢菌素类药物不需要调整剂量给肾功能减退患者使用，而头孢克肟禁止用于严重肾功能障碍者；在胃肠道副作用方面，头孢菌素类药物一般不会引起明显的胃肠道反应，而头孢克肟可能会引起假膜性肠炎；在价格方面，头孢菌素类药物的价格相对较低，而头孢克肟的价格也较为亲民。

在使用头孢菌素类抗生素进行治疗期间，应注意观察患者的病情变化及可能出现的不良反应，并定期复查以评估疗效和安全性。