陈皮能和枸杞一起泡水喝。

陈皮味辛、苦，性温，归肺经、脾经、胃经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效；枸杞性平，入肝经、肾经，有滋补肝肾、益精明目的作用。从中药学角度出发，陈皮与枸杞不存在配伍禁忌，因此可将二者一同泡水饮用。

如果患者存在阴虚火旺的症状，则不宜使用枸杞子，以免加重病情。

在利用陈皮和枸杞泡水时，需注意适量原则，避免过量摄入而引起不良反应。此外，对于患有高血压或心血管疾病的人群而言，应谨慎食用陈皮，因为它可能会影响血压水平。